
ÖMA Seminars u webinars dwar
il-ġobon
Il-ġobon huwa prodott eċċitanti u delikat. Immaniġġjar professjonali jipprevjeni telf fil-kwalità u skritturi mhux meħtieġa. Għarfien komprensiv u fil-fond jottimizza wkoll il-preżentazzjoni tal-prodott u jtejjeb il-kwalità tal-pariri mogħtija.
Biex tinkiseb dan l-għarfien speċjalizzat u b'hekk iżżid il-bejgħ fil-bank tal-ġobon, ÖMA toffri firxa ta' seminarijiet dwar il-ġobon:
Biex tinkiseb dan l-għarfien speċjalizzat u b'hekk iżżid il-bejgħ fil-bank tal-ġobon, ÖMA toffri firxa ta' seminarijiet dwar il-ġobon:
- Workshop tal-ġobon ta' diversi ijiem fil-'Allgäu' – li jinkludi l-manifattura tal-ġobon, żjarat u provi tal-ġobon
- Workshop ta' ġurnata waħda dwar il-manifattura tal-ġobon qrib tiegħek – għal dawk li jibdew u għal dawk b'ċerta esperjenza
- Webinar ħaj dwar il-ġobon – seminar onlajn inklużi provi ta' ġobon
- Webinar ħaj dwar ġobon u inbid – avveniment online ta' prova tal-inbid u ġobon b'għażliet magħżula
- Webinar ħaj dwar ġobon u birra – avveniment onlajn ta' prova ta' birra u ġobon b'koppji magħżula
» Ħarsa ġenerali lejn is-seminars kollha: ÖMA Ħarsa ġenerali lejn il-formati tas-seminars jew niżżel ÖMA Programm tas-seminars SchulungsWerk 2024
Dati
Ma nstabux seminarijiet. Jekk jogħġbok aġġusta l-kriterji tal-filtru biex turi seminarijiet xierqa.
Themensuche:
Themensuche:
Irrisettja l-għażlaUri r-riżultati
Tfittxija viċin:
Ġobon IV – Wiri fil-punt tal-bejgħ u bejgħ attiv b'togħma onlajn ()Webinar30.11.2026 11:00 - 13:00
Ġobon I – Il-manifattura tal-ġobon b'sessjoni ta' tixrib onlajn ()Webinar01.02.2027 11:00 - 13:00
Ġobon II – Moli u Ġobon b'Togħma Online ()Webinar01.03.2027 11:00 - 12:30
Webinar 'Ġobon & Delikatessen' b'togħma onlajn ()Webinar03.03.2027 12:00 - 13:00
Ġobon III – Intolleranzi u Dizzinjazzjonijiet ta' Oriġini b'Togħma Online ()Webinar15.03.2027 11:00 - 12:30
Ġobon IV – Wiri fil-punt tal-bejgħ u bejgħ attiv b'togħma onlajn ()Webinar12.04.2027 11:00 - 12:30
Ġobon I – Il-manifattura tal-ġobon b'sessjoni ta' tixrib onlajn ()Webinar27.09.2027 11:00 - 13:00
Ġobon II – Moli u Ġobon b'Togħma Online ()Webinar18.10.2027 11:00 - 12:30
Ġobon III – Intolleranzi u Dizzinjazzjonijiet ta' Oriġini b'Togħma Online ()Webinar08.11.2027 11:00 - 12:30
Ġobon IV – Wiri fil-punt tal-bejgħ u bejgħ attiv b'togħma onlajn ()Webinar22.11.2027 11:00 - 12:30
Avvenimenti li jmiss
Għal min huma adattati dawn is-seminars?

Il-pubbliku fil-mira jinkludi lil dawk kollha li jaħdmu f'ħwienet speċjalizzati ta' ikel b'saħħtu u li jimmaniġġjaw ġobon.
- Inti tbigħ ġobon u taġixxi bħala maniġer jew punt ta' kuntatt għall-klijenti fil-bank tal-ġobon?
- Torganizza avvenimenti għall-konsumaturi b'togħmiet ta' prodotti 'Bio'?
- Inti responsabbli għall-xiri ta' prodotti friski mingħand fornitur bl-ingrossa?
- Qed tiftaħ ħanut organiku u għandek bżonn kompetenza fil-qasam tal-ġobon?
- Qed tippjana attività tal-kumpanija u tixtieq tagħti lill-impjegati tiegħek ħarsa eċċitanti lejn il-produzzjoni tal-ġobon?
Allura għandna eżattament dak li għandek bżonn!
Fis-seminari tagħna 'ÖMA', il-bażi u l-għarfien speċjalizzat relatat mal-ġobon jiġu spjegati b'mod sempliċi. Fost affarijiet oħra, titgħallem kif isir il-ġobon, kif tittratta l-moffa barranija u, pereżempju, kif l-intolleranza għall-lattosi hija marbuta mal-ġobon. Tista' wkoll tistaqsi mistoqsijiet fi kwalunkwe ħin, u aħna hawn bħala esperti biex nirrispondu għal kwalunkwe mistoqsija oħra li tista' jkollok.
Permezz tas-seminari tagħna, int – bħala l-persuna responsabbli mis-sezzjoni tal-ġobon – se ttejjeb il-ħiliet tiegħek fl-akkwist u fil-parir, ittejjeb il-profittabilità tal-bank tal-ġobon u tal-ixkafef self-service, u b'hekk iżżid il-bejgħ.

Inti konsumatur?

Fil-websajt tagħna għall-konsumatur, issib 'Avvenimenti gourmet' li jinkludu ġobon imqabbad ma' inbid jew birra, riċetti eċċellenti, u ħafna iktar minna u dwar il-ġobon organiku delizzjuż tagħna.
mt.oema.de
mt.oema.de
„Von der Kuh zur Milch zum Käse. Verständlicher geht es kaum!"
Anja Hofer, bio.pointIs-servizzi tagħna
Taħriġ – seminar tal-ġobon, kors ta' taħriġ fil-ġobon u workshop tal-ġobon kollha f'wieħed
: It-temi teoretiċi ewlenin relatati mal-ġobon huma koperti
fid-dettall. L-aspetti prattiċi jiġu esplorati f'kull qasam u spjegati bl-użu ta' eżempji
. Matul is-sessjonijiet prattiċi, il-parteċipanti jipprattikaw u jtejbu
t-tekniki ta' qtugħ u ta' ippakkjar, eċċ. Togħma tal-ġobon – Togħma ta' firxa ta' ġobonijiet, minn ġobonijiet artab sa 'Hartkäse
' Materjali tas-seminar – dokumenti komprensivi tas-seminar u folder ta' informazzjoni li fih il-kontenut kollu tal-kors għall-referenza fid-dar
Xorb, rinfreski waqt il-waqfiet u pranzu huma inklużi
Ċertifikat wara tlestija
b'suċċess Dettalji ta' kuntatt għal mistoqsijiet futuri u pariri minn esperti
: It-temi teoretiċi ewlenin relatati mal-ġobon huma koperti
fid-dettall. L-aspetti prattiċi jiġu esplorati f'kull qasam u spjegati bl-użu ta' eżempji
. Matul is-sessjonijiet prattiċi, il-parteċipanti jipprattikaw u jtejbu
t-tekniki ta' qtugħ u ta' ippakkjar, eċċ. Togħma tal-ġobon – Togħma ta' firxa ta' ġobonijiet, minn ġobonijiet artab sa 'Hartkäse
' Materjali tas-seminar – dokumenti komprensivi tas-seminar u folder ta' informazzjoni li fih il-kontenut kollu tal-kors għall-referenza fid-dar
Xorb, rinfreski waqt il-waqfiet u pranzu huma inklużi
Ċertifikat wara tlestija
b'suċċess Dettalji ta' kuntatt għal mistoqsijiet futuri u pariri minn esperti






ÖMA SchulungsWerk u Kelliema
Gruppi fil-mira
Il-missjoni ta' ÖMA SchulungsWerk hi li tappoġġja bejjiegħa speċjalizzati ta' ikel b'saħħtu bħala kanal ta' bejgħ sostenibbli fil-qasam tal-għarfien dwar il-ġobon.ÖMA ilu jaħdem bħala fornitur ta' servizzi li joffri seminarji u korsijiet ta' taħriġ dwar il-ġobon mill-1996, taħt il-mexxejja tal-fundatur tal-kumpanija, Hermann Beer.
Kelliema

Heike Fahsold-Auer għandha grad fin-Nutrijizzjoni u Ġestjoni tal-Provvista (FH) u hija sommelier tal-ġobon kwalifikata u kap tas-SchulungsWerk. Mill-2007, hija responsabbli għall-organizzazzjoni, l-ippjanar u t-twassil tas-seminari tal-ġobon tal-ÖMA u taħriġ madwar 800–1,000 parteċipant mis-settur tal-bejgħ bl-imnut tal-ikel organiku kull sena.
Barra minn hekk, hi tgħallem il-modulu tat-taħriġ 'Ġobon u Prodotti tal-Ħalib' bħala parti mill-kwalifika tal-IHK għal 'Konsulent Speċjalizzat għall-Ikel Naturali u għas-Saħħa' offruta mill-BNN u mill-bildungsnetzwerk naturkost.
Barra minn hekk, hi tgħallem il-modulu tat-taħriġ 'Ġobon u Prodotti tal-Ħalib' bħala parti mill-kwalifika tal-IHK għal 'Konsulent Speċjalizzat għall-Ikel Naturali u għas-Saħħa' offruta mill-BNN u mill-bildungsnetzwerk naturkost.

Marion Staude, li għandha grad fin-Nutrijizzjoni u Ġestjoni tal-Provvista (FH), hija responsabbli għas-sessjonijiet prattiċi fis-seminars tal-ġobon.
Kelliema oħra: skont is-seminar jew il-webinar, minn kumpaniji bħal Allgäuer Emmentalerkäserei Leupolz eG, Rösslerhof, Riegel Bioweine u Neumarkter Lammsbräu.
Kelliema oħra: skont is-seminar jew il-webinar, minn kumpaniji bħal Allgäuer Emmentalerkäserei Leupolz eG, Rösslerhof, Riegel Bioweine u Neumarkter Lammsbräu.
Referenzi u Sħab

ÖMA, bħala fornitur ta' taħriġ, jikkollabora ma' sħab edukattivi oħra. L-Assoċjazzjoni Federali għall-Ikel Organiku u l-Prodotti Naturali u l-Kamra tal-Industrija u l-Kummerċ ħadmu flimkien fuq kurikulu u joffru l-kwalifika 'Konsulent Speċjalizzat IHK għall-Ikel Organiku u għas-Saħħa' bħala parti minn programm ta' taħriġ (aktar informazzjoni dwar il-programm tat-taħriġ).
Minn dakinhar, Heike Fahsold-Auer ilha tipprovdi l-modulu tat-taħriġ 'Ġobon u Prodotti tal-Ħalib' inkluż f'dan il-programm.
Minn dakinhar, Heike Fahsold-Auer ilha tipprovdi l-modulu tat-taħriġ 'Ġobon u Prodotti tal-Ħalib' inkluż f'dan il-programm.

Fil-kollaborazzjoni mal-produtturi sħabna, Riegel Bioweine u Neumarkter Lammsbräu, qed noffru serje ta' webinars iddisinjati biex jgħallmu lill-parteċipanti dwar il-kombinazzjoni tal-ġobon ma' … Tista' ssib aktar dettalji fuq il-paġni 'Cheese Meets Wine' u 'Cheese Meets Beer'.
Mistoqsijiet u Tweġibiet
Jien bidu jew student avvanzat?
Inti ġdid fil-bank tal-ġobon u għandek bżonn xi għarfien bażiku? Għandhom il-membri tal-persunal tiegħek bżonn jirrinfreskaw l-għarfien tagħhom dwar il-ġobon?
Allura s-seminar 'Għarfien tal-Ġobon għall-Bidu' huwa l-għażla t-tajba.
Inti diġà qed taħdem fil-bank tal-ġobon għal xi żmien, attendajt seminar dwar il-ġobon Allgäuer jew seminar għall-bidu, u tixtieq tirfinja u tapprofondixxi l-għarfien tiegħek tal-ġobon?
Allura nilqgħuk bil-qalb fis-seminar 'Għarfien tal-Ġobon għall-Avvanzati'.
Allura s-seminar 'Għarfien tal-Ġobon għall-Bidu' huwa l-għażla t-tajba.
Inti diġà qed taħdem fil-bank tal-ġobon għal xi żmien, attendajt seminar dwar il-ġobon Allgäuer jew seminar għall-bidu, u tixtieq tirfinja u tapprofondixxi l-għarfien tiegħek tal-ġobon?
Allura nilqgħuk bil-qalb fis-seminar 'Għarfien tal-Ġobon għall-Avvanzati'.
Fejn nista' nirreġistra għall-workshops tal-ġobon?
Bħal eċċezzjoni għar-reġistrazzjoni għas-Seminar tal-Ġobon Allgäuern, ir-reġistrazzjonijiet kollha jiġu mmaniġġjati mill-partners tagħna.
Ir-rabtiet korretti għall-paġni tar-riżervazzjoni jew għall-partners li jospitaw is-seminars u l-webinars huma elenkati fil-kalendarju tas-seminars tagħna. Skrollja 'l isfel għall-kalendarju fil-menu 'Ħarsa Ġenerali tas-Seminar'. Fil-kalendarju, agħżel is-seminar jew il-webinar li tixtieq tattendi u mbagħad ikklikkja fuq il-buttuna 'Irriżerva issa'.
Ir-rabtiet korretti għall-paġni tar-riżervazzjoni jew għall-partners li jospitaw is-seminars u l-webinars huma elenkati fil-kalendarju tas-seminars tagħna. Skrollja 'l isfel għall-kalendarju fil-menu 'Ħarsa Ġenerali tas-Seminar'. Fil-kalendarju, agħżel is-seminar jew il-webinar li tixtieq tattendi u mbagħad ikklikkja fuq il-buttuna 'Irriżerva issa'.
Kemm jiswa workshop tal-ġobon?
L-ispejjeż tal-korsijiet ta' taħriġ tagħna jvarjaw skont it-tip ta' seminar.
F'xi każijiet, il-prezzijiet diġà jkunu elenkati fuq il-formola tar-riżervazzjoni tas-seminar. Ir-rabtiet korretti għall-paġni tar-riżervazzjoni jew għall-partners li jospitaw is-seminars u l-webinars jinsabu fil-kalendarju tas-seminars tagħna.
Ħalli l-menu 'Seminar Offer Overview' jitla' 'l isfel sal-kalendarju. Fil-kalendarju, agħżel is-seminar jew il-webinar li tixtieq tattendi u mbagħad ikklikkja fuq il-buttuna 'Book now'. Hawnhekk issib aktar dettalji dwar is-seminar jew id-dettalji ta' kuntatt tal-partner li qed jospita s-seminar.
F'xi każijiet, il-prezzijiet diġà jkunu elenkati fuq il-formola tar-riżervazzjoni tas-seminar. Ir-rabtiet korretti għall-paġni tar-riżervazzjoni jew għall-partners li jospitaw is-seminars u l-webinars jinsabu fil-kalendarju tas-seminars tagħna.
Ħalli l-menu 'Seminar Offer Overview' jitla' 'l isfel sal-kalendarju. Fil-kalendarju, agħżel is-seminar jew il-webinar li tixtieq tattendi u mbagħad ikklikkja fuq il-buttuna 'Book now'. Hawnhekk issib aktar dettalji dwar is-seminar jew id-dettalji ta' kuntatt tal-partner li qed jospita s-seminar.
Hemm workshop tal-ġobon qrib tiegħi?
Is-seminars tagħna wiċċ imb'wiċċ isiru madwar il-Ġermanja, u f'xi każijiet anke fl-Awstrija u l-Lussemburgu. Skont jekk qed tfittex seminar dwar il-ġobon f'Baviera, Baden-Württemberg jew North Rhine-Westphalia, iċ-ċansijiet tiegħek jistgħu jkunu pjuttost tajbin.
Tista' tkun taf faċilment ħafna. Skrollja 'l isfel għall-kalendarju fil-menu 'Seminar Programme Overview'. Filtru tal-kalendarju, agħżel il-qasam 'In-persuna'. Issa tista' ddaħħal il-kodiċi postali tiegħek u tiskopri jekk hemmx seminar tal-ġobon tal-ÖMA li qed isir qrib tiegħek.
Jekk ma ssibx dak li qed tfittex u għandek xi mistoqsijiet dwar is-sessjoni li jmiss fl-inħawi tiegħek, tħossok liberu li tikkuntattjana direttament bl-imejl jew bit-telefon. Issib id-dettalji ta' kuntatt rilevanti fil-qiegħ ta' din il-paġna.
JEW: Jekk, minflok seminar tal-ġobon presenzjali, inti interessat f'kors ta' taħriġ diġitali permezz tal-iskrin tal-kompjuter tiegħek, issib dawn ukoll fil-kalendarju u taħt 'Webinars tal-Ġobon b'Togħma Online'.
Tista' tkun taf faċilment ħafna. Skrollja 'l isfel għall-kalendarju fil-menu 'Seminar Programme Overview'. Filtru tal-kalendarju, agħżel il-qasam 'In-persuna'. Issa tista' ddaħħal il-kodiċi postali tiegħek u tiskopri jekk hemmx seminar tal-ġobon tal-ÖMA li qed isir qrib tiegħek.
Jekk ma ssibx dak li qed tfittex u għandek xi mistoqsijiet dwar is-sessjoni li jmiss fl-inħawi tiegħek, tħossok liberu li tikkuntattjana direttament bl-imejl jew bit-telefon. Issib id-dettalji ta' kuntatt rilevanti fil-qiegħ ta' din il-paġna.
JEW: Jekk, minflok seminar tal-ġobon presenzjali, inti interessat f'kors ta' taħriġ diġitali permezz tal-iskrin tal-kompjuter tiegħek, issib dawn ukoll fil-kalendarju u taħt 'Webinars tal-Ġobon b'Togħma Online'.
Kemm iddum workshop tal-ġobon?
Skont it-tip ta' seminar, il-korsijiet tat-taħriġ tagħna jvarjaw fid-durata:
il-korsijiet ta' taħriġ onlajn – il-webinars tagħna dwar il-ġobon b'togħmiet onlajn – jdum madwar siegħa u nofs.
Is-seminars ta' ġurnata waħda tagħna, 'Għarfien dwar il-Ġobon għall-Bidu' u 'Għarfien dwar il-Ġobon għall-Avvanzati', huma itwal iżda għadhom intensivi, b'madwar 8 sigħat ta' ħin ta' tagħlim skedat.
Ir-rakkomandazzjoni tagħna: biex tirrifreska u tespandi l-għarfien tiegħek dwar il-ġobon b'mod xieraq, is-Seminar tagħna ta' 3 ijiem dwar il-Allgäu Cheese huwa l-aħjar għażla. Matul dawn it-tlett ijiem, minbarra l-għarfien teoriku, se tipprattika ħafna ħiliet prattiċi u żżur ukoll razzett u ħanut tal-ġobon.
il-korsijiet ta' taħriġ onlajn – il-webinars tagħna dwar il-ġobon b'togħmiet onlajn – jdum madwar siegħa u nofs.
Is-seminars ta' ġurnata waħda tagħna, 'Għarfien dwar il-Ġobon għall-Bidu' u 'Għarfien dwar il-Ġobon għall-Avvanzati', huma itwal iżda għadhom intensivi, b'madwar 8 sigħat ta' ħin ta' tagħlim skedat.
Ir-rakkomandazzjoni tagħna: biex tirrifreska u tespandi l-għarfien tiegħek dwar il-ġobon b'mod xieraq, is-Seminar tagħna ta' 3 ijiem dwar il-Allgäu Cheese huwa l-aħjar għażla. Matul dawn it-tlett ijiem, minbarra l-għarfien teoriku, se tipprattika ħafna ħiliet prattiċi u żżur ukoll razzett u ħanut tal-ġobon.
Għandi nieħu eżami biex niksib ċertifikat?
Zertifikate Huwa disponibbli esklussivament fil-korsijiet wiċċ imb'wiċċ tagħna. M'hemmx bżonn ta' eżami.
Xi mistoqsijiet oħra? …sempliċement staqsi!
Jekk għandek xi mistoqsijiet dwar il-programm ta' taħriġ 'ÖMA' jew is-seminars tal-ġobon, jekk jogħġbok ikkuntattja:




